O Centro de Interpretação e Educação Ambiental “Quinta do Peral” é um espaço com cerca de 2 000 m2, localizado na antiga Escola Primária do Peral, em São Brás de Alportel, município do sotavento algarvio.

Com uma oferta diversificada de espaços e actividades, a Quinta do Peral convida jovens e menos jovens a (re) descobrir os valores do campo e a colaborar nas tarefas quotidianas da vida na quinta: dar de comer aos animais, participar nas actividades da lavoura, nas hortas e no pomar, ajudar na cozedura do pão, partilhar os segredos do fabrico das compotas, entre muitos outros desafios para um dia diferente em contacto com a natureza.