Não deixe de provar as saborosas iguarias dos espaços de restauração! Deixamos apenas algumas sugestões…

DOCE SERRANO

Pratos Principais: “Capachos da Oliveira”
> Açorda de galinha c/ grão aromatizado de Azeite à provençal
> Lombinhos de Porco Preto com Molho de Figo
> Entrecosto de porco preto com migas de laranja

“Prensa dos Doces”
> Tarte de Alfarroba
> Bolo de Azeite

IGUARIAS DA SERRA

Pratos Principais
> Ensopado de cabrito serrano
> Fritada de porco preto, no azeite e alhos
> Lombo de porco assado c/ azeite à “iguarias da serra”

Sobremesas
> Mousse de Alfarroba
> Pudim de mel

SABORES DO ALGARVE

Partos Principais
> Galinha da Oliveira
> Lombinhos de porco fritinhos em azeite
> Cozido de grão

Sobremesas
> Bolo de azeite
> Laranja c/ mel e canela

TASCA DO ZÉ DIAS

Pratos Principais
> Ensopado de borrego c/ pão frito
> Ervilhas c/ ovos
> Frango frito c/ mel e alecrim

TASCA RASCA

Pratos Principais
> Carne no alguidar
> Feijoada de javali
> Xarém c/ carne