S.Brás de Alportel é Cittaslow desde 2008
A associação Internacional Cittaslow foi criada em 15 Outubro 1999 tendo como seu fundador Paolo Saturnini, presidente de Greve, em Chianti (Itália) conjuntamente com os presidentes de Bra, Orvieto e Positano em colaboração com Carlo Petrini pai do movimento “slowfood”. A intenção que presidiu a esta associação foi a de pôr em contacto administradores, cidadãos e sócios da “Slowfood” para em conjunto, partilharem experiências e conhecimentos, e num trabalho em rede, desenvolverem projectos, tendo em atenção a boa comida, passando à defesa dos produtos e produtores locais, à hospitalidade, aos serviços aos cidadãos, à defesa do meio ambiente, aos transportes e urbanismo de qualidade, ao gosto de viver tranquilamente e com qualidade em cidades sustentáveis. Nas primeiras declarações do movimento pode ler-se …«Procuramos cidades com cidadãos interessados, com praças, teatros, comércio local, hospedarias, lugares santos, paisagens protegidas, artesanato e produções locais; onde o homem reconheça a importância da lenta sucessão das estações do ano e aprecie o bom produto caseiro que respeita o gosto, a saúde e as tradições.»As Cittaslow são cidades (municípios) de pequena/média dimensão, por estatuto com menos de 50 mil habitantes que partilham um objectivo comum: Obter a sustentabilidade, a par com a qualidade em todas as suas formas, a partir do homem-cidadão, um cidadão do século XXI atento e acolhedor.
Esta rede de cidades que nasceu em Itália já tem redes nacionais de cidades associadas um pouco por todo o mundo, Alemanha, Áustria, Bélgica, Suiça, Noruega, Polónia, Austrália, Ásia, Espanha e agora também em Portugal com a recente adesão dos quatro municípios; S.Brás de Alportel, Lagos, Silves e Tavira que serão os sócios fundadores da rede portuguesa “ Cittaslow Portugal “
Para saber mais sobre as Cittaslow e Slowfood consultar: www.cittaslow.netwww.slowfood.com
Good living means having the opportunity of enjoying solutions and services that allow citizens to live their town